סדנת אפיית עוגת פירות יבשים

סדנת אפיית עוגה מפירות יבשים מתאימה לכל הגילאים. זו המומחיות שלנו: להתאים את התוכן וההדרכה אליכם, לסוג האוכלוסייה, לגיל המשתתפים ולאופי האירוע שלכם. אנו מפעילים סדנאות ופעילויות רבות בבתי ספר ממלכתיים ובישובים וקיבוצים רבים, וכן במוסדות תורניים ובקהילות דתיות וחרדיות, ומתאימים את כל מרכיבי הפעילות אליכם ולמשתתפים בפעילות מכל המגזרים והגילאים.

על הקשר שבין בני האדם לעצים אנו למדים מהפסוק "כי האדם עץ השדה". ישנם דברים רבים, טובים ומעצימים, שאנחנו יכולים ללמוד מעולם הצומח. בסדנה נלמד להכיר את "שבעת המינים" ואת הערכים החינוכיים הנלמדים מהם ובמיוחד את הפירות היבשים שהפך לסמל של טו' בשבט ומלווה אותנו גם בחגים ומועדים נוספים על פני מעגל השנה.

מיומנויות האפייה תורמות לפיתוח היכולות המוטוריות והקוגניטיביות של המשתתפים, על ידי התנסות בחוויה שמביאה להנאה, סיפוק והצלחה ממעשה ידיהם. בנוסף לשיפור המיומנויות האישיות והחברתיות, ניתנת למשתתפים הזדמנות לאכול את מה שהכינו במו ידיהם, מתוך הנאה ומגעים תחושתיים, ולשם כך הם התאזרו גם במנה גדושה של דחיית סיפוקים וסבלנות.

זמן הפעילות המשוער הינו כ-45 דקות. ניתן לשלב סדנאות יצירה נוספות, במתכונת של סבבים, אחד אחרי השני, לקבוצה אחת. או במתכונת של עמדות פעילות במקביל לשתי קבוצות או יותר, כאשר המשתתפים מתחלפים ביניהם בכל 45 דקות. צורת הפעלה נוספת היא הפעלת עמדות יצירה פתוחות כאשר המשתתפים בוחרים לאיזו עמדה הם רוצים להצטרף ומתי. בסדנת האפייה לפעמים תהליך האפייה גולש אל מעבר לזמן שהוקצב לפעילות ולכן אנו ממליצים להביא בחשבון מראש את זמן האפייה ולתכנן את הפעילות בהתאם.

צוות הסדנאות להכרת חגי ישראל הינו צוות מקצועי ומנוסה, מאיר פנים לכל אחד ואחת, ומסור להצלחת הפעילות מכל ההיבטים, הן של העברת התוכן וחוויית הלמידה בהתאם לקהל המשתתפים ולגילם והן בהיבט של החוויה היצירתית, השמירה על ביטחונם של המשתתפים והיחס לכל המשתתפים באדיבות בשמחה ובנועם.