יש עוד הרבה דברים שאנחנו רוצים ותמיד לא מספיקים, מי יודע מה עוד נספיק להשנה.

למשל:

• סמבוסק ממולא חומוס בפורים בהתאם למנהג של יהודי עיראק.
• פזואלוס (בצק דק, מטוגן ופריך העשוי מקמח והרבה ביצים) בהתאם למנהג של הספרדים, שש.. זה כמעט כמו אוזני המן בארץ.
• פְלוֹדְנִי (עוגת שכבות) בהתאם למסורת של המטבח היהודי-הונגרי והמזרח אירופי.
• מַעֲמוּל (עוגיות מבצק פריך הממולאות בתמרים ואגוזים) נהוג בקהילות יהודיות במצרים, חלבּ ובעוד כמה מקומות.
• בחלבּ אם כבר הזכרנו הם נוהגים לאכול עוד כמה מאכלים מעניינים: בַאְלָאווָה, קרא’ביז’ עם נַאטֶף, גְ’רַייבה, אראס בעז’ווה. גם אני לא תמיד מבין את כל המילים… לא נורא, העיקר שזה טעים.
• לחמנייה או עוגה עם ביצה בהתאם למנהג בכורדיסטאן ובתורכיה. או לפחות חלה עם שתי ביצים, כמו במרוקו.
• צ'ירג, זנגולה (עוגה מטוגנת המצופה בדבש בצורת שבלול) כמו היהודים הסורים. דבלה ומקרוט (עוגיות מסורתיות) כמו בלוב ובטוניס.
  פורן פולי, כמנהג יהודי הודו, בוייז'ו (חלה מתוקה מעוטרת בביצים קשות) כמו המרוקאים.
• נאנ-י ברנג'י (עוגיות אורז) הלווה (דייסות מתוקות מקמח ואורז), גושי פילו (עלי בצק מתוקים מטוגנים בשמן). זה משהו של יהודי איראן.
• רוסקס די אחשו (בצק פריך ממולא באגוזים, עשוי בצורת חצי סהר), מבלצ'טה (צורות שונות עשויות סוכר) בהתאם למנהג של יהודי בולגריה.
• קוילעטש (חלה מתוקה גדולה ועליה עוד חלה קטנה, ולפעמים זה חלה בצורת דג כמזל חודש אדר).

היה מעניין? גיליתם דברים חדשים? יופי. שמחתי להכיר לכם עוד זווית שלא הכרתם. תכל'ס, זה לא משנה ידעתם או לא ידעתם, קדימה, כוס יין לכולם ובואו נגיד לחיים! בסדנת גביע למשתה פורים בצריבת חול
התפריט? כבר נסתדר איתו. עכשיו זה הזמן להגיד ביחד לחיים!
לחיים! שתמיד נוכל לחגוג ולשמוח ביחד.